Paestum è stata molto probabilmente una delle più grandi città greche sulla costa del Mar Tirreno in Magna Grecia. Dopo la sua fondazione da coloni greci con il nome di Poseidonia (greco antico: Ποσειδωνία) fu conquistata dai Lucani e più tardi dai Romani. Gli scavi di Paestum sono noti per i loro tre antichi templi greci, che ancora oggi si presentano in un ottimo stato di conservazione.
Al termine visita guidata dell’Azienda Agricola con uno dei membri della fabbrica per assistere alla produzione giornaliera di mozzarella , la stalla dove vengono utilizzate le tecniche più avanzate di mungitura per salvaguardare il benessere degli animali, l’igiene e la qualità del latte, visitare la pelletteria e il museo con strumenti e attrezzature di vari periodi. Seguirà degustazione della più buona Mozzarella di Bufala .
Ore 8.00 – Hall Hotel a Napoli
